STRACCIATELLA |
mozz. di bufala, pomodoro datterino, rucola, bresaola, foglie di mentuccia, stracciatella di bufala di Paestum, olio evo |
13,00 |
SOTTOBOSCO |
Mozzarella fior di latte Vallelata, taleggio piemontese, gorgonzola, porcini, olio al tartufo |
13,00 |
SAPORI DI SICILIA |
Funghi freschi marinati, pesce spada affumicato, scaglie di grana, scorzetta di agrumi |
12,00 |
SQUISITA |
Mozzarella, taleggio , asparagi, salsiccia, Pom. datterino, scaglie di pecorino romano |
13,00 |
MEDITERRANEA |
Mozzarella, Vellutata di zucca, zucchine e melanzane grigliate, scaglie di pecorino romano |
12,00 |
SELVATICA |
Pepato,olive, pom. datterino, selvatiche del giorno, cipollina |
12,00 |